روغن میکروکوکولیتوفور ، پروانتوسیانیدین ها 2 مواد تشکیل دهنده این بررسی را برای تبدیل شدن به مواد غذایی جدید منتقل کردند
در 10 اکتبر 2024 ، وب سایت کمیسیون بهداشت "اعلامیه در مورد 12" سه غذای جدید "، از جمله روغن جلبک میکروکوک" را منتشر کرد: به طور رسمی تأیید "روغن جلبک میکروکوکی" و "Procyanidins در همان زمان ،" D "D" D را تصویب کرد -آلوکسان -3 ایزومراز-دیفرانسیل "،" 2'-fucosyl lactose (2'-fl) "،" lactose-n-tetrasaccharide (lnn) "،" lactose-n-tetrasaccharide (lnn) "و" lactose-n-- تتراساکارید (LNN) ". Lacto-n-tetrasaccharide (LNNT) "و سایر مواد به انواع جدیدی از مواد افزودنی غذایی تبدیل شده اند.
(i) روغن میکروکوکولیتوفور
روغن NannoChloropsis از طریق استخراج اتانول ، تصفیه ، تصفیه ، غلظت و سایر فرآیندها از Nannochlorropsis Gaditana به عنوان مواد اولیه تهیه می شود. مؤلفه اصلی روغن NannoChlorropsis Gaditana چربی کل است (که از آن میزان EPA 20 گرم در 100 گرم است) و حاوی پروتئین ، کربوهیدرات ها و سایر مواد مغذی است. Nannochloropsis Gaditana توسط اعلامیه شماره 5 2021 به عنوان یک ماده غذایی جدید مورد تأیید قرار گرفته است. اندازه توصیه شده این محصول 2 گرم در روز است. طبق قانون ایمنی مواد غذایی جمهوری خلق چین و اقدامات اداری برای بررسی ایمنی مواد غذایی جدید ، کمیسیون ملی بهداشت و سلامتی این نهاد را مأمور کرده است تا مواد ارزیابی ایمنی روغن جلبک میکروکوکی پیشنهادی را بررسی کند مطابق با رویه های قانونی ، متخصصان سازمان یافته برای بررسی مواد ارزیابی ایمنی و تصویب ، تشخیص ایمنی مواد غذایی آن و ویژگی های مواد غذایی را دارد. تولید و استفاده از مواد غذایی جدید باید مطابق با محتوای اعلامیه و الزامات مقررات مربوط به ایمنی مواد غذایی باشد. با توجه به روغن جلبک میکروکوکی پیشنهادی در نوزادان و کودکان خردسال ، زنان باردار و زنان شیرده در جمعیت اطلاعات ایمنی مواد غذایی کافی نیست ، از اصل ملاحظات پیشگیری از خطر ، گروه های فوق نباید مصرف شود ، برچسب زدن و دستورالعمل ها باید باشد دارای برچسب نامناسب برای جمعیت و حد مصرف. شاخص ایمنی مواد غذایی این ماده اولیه مطابق با اعلامیه اجرا می شود.
(ب) پروانتوسیانیدین ها
پروانتوسیانیدین ها از پوست Pinus Pinaster Aiton (Pinus Sylvestris) ، Pinaceae خانواده ، از طریق سنگ زنی ، استخراج اتانول ، تصفیه ، غلظت ، خشک کردن و سایر فرآیندها ساخته می شوند. مؤلفه اصلی آن Proanthocyanidin (50.0 گرم در 100 گرم) است و حاوی کربوهیدرات ها ، فیبر رژیم غذایی ، پروتئین ، چربی و سایر مواد مغذی است. پوست کاج ساحلی توسط اتحادیه اروپا برای استفاده در مکمل های غذایی تأیید شده است. اندازه توصیه شده این محصول 150 میلی گرم در روز است (بر اساس 50 گرم در 100 گرم از محتوای قبل از آنتوسیانیدین ، با مواردی که بیش از این محتوا به محتوای واقعی تبدیل شده اند). هنگام مصرف سایر غذاهای حاوی چنین موادی ، باید مراقب باشید که کل مصرف روزانه از اندازه توصیه شده روزانه تجاوز نمی کند. با توجه به "قانون ایمنی مواد غذایی جمهوری خلق چین" و "اقدامات مدیریتی برای بررسی ایمنی مواد غذایی جدید" ، کمیسیون ملی بهداشت و بهداشت نهاد بررسی را مطابق رویه های قانونی ، سازمان کارشناسان ارزیابی ایمنی از بررسی مواد پروانتوسیانیدین ها و تصویب ، ایمنی مواد غذایی آن را تشخیص داده و ویژگی های مواد غذایی را دارد. تولید و استفاده از مواد غذایی جدید باید مطابق با محتوای اعلامیه و الزامات مقررات مربوط به ایمنی مواد غذایی باشد. با توجه به عدم اطلاعات در مورد ایمنی مواد غذایی پروانتوسیانیدین ها در نوزادان و کودکان خردسال ، زنان باردار و زنان شیرده ، از اصل پیشگیری از خطر ، گروه های فوق نباید مصرف شوند ، برچسب زدن و دستورالعمل ها باید با نامناسب برچسب گذاری شوند گروه ها و محدودیت های مصرف. شاخص ایمنی مواد غذایی این ماده اولیه مطابق با اعلامیه است.