پودر آسکوربات ویتامین C
1 معرفی پودر آسکوربات ویتامین C:
ویتامین C پودر آسکوربات کلسیم ترکیبی با فرمول مولکولی CAC12H14O12 است. این نمک کلسیم اسید اسکوربیک ، یکی از آسکوربات های معدنی است. به عنوان یک افزودنی مواد غذایی ، E Number E 302 را دارد. برای استفاده به عنوان افزودنی غذایی در اتحادیه اروپا ، ایالات متحده و استرالیا و Newzealand تأیید شده است. از جمله بسیاری از کاربردهای آن ، تازه نگه داشتن سیب است ، بنابراین آنها به سرعت قهوه ای نمی شوند.
2 اطلاعات اساسی
|
Product Name
|
Vitamin C Calcium ascorbate
|
|
Specification
|
98%
|
|
Appearance
|
White to yellowish crystalline powder
|
|
Molecular formula
|
CaC12H14O12
|
|
Molecular weight
|
390.31
|
|
CAS No
|
5743-28-2
|
|
Solubility
|
soluble in water, hardly soluble in ethanol, pH value of 10% aqueous solution is 7~8
|
3 چرا ما به پودر ویتامین C کلسیم آسکوربات نیاز داریم؟
پودر ویتامین C کلسیم عمدتاً به عنوان یک آنتی اکسیدان غذایی مورد استفاده قرار می گیرد که بدون تغییر طعم غذای اصلی به مواد غذایی اضافه می شود و می تواند بدون از دست دادن فعالیت فیزیولوژیکی ویتامین C ، کلسیم به راحتی جذب شده در مواد غذایی را تکمیل کند. فرآیندهای متابولیک در بدن ، تشکیل یک سیستم ردوکس برگشت پذیر با اسید دئوکساسیکوربیک در بدن ، نقش مهمی در اکسیداسیون بیولوژیکی و فرآیندهای کاهش و تنفس سلولی بازی می کند. ویتامین C ارتباط نزدیکی با متابولیسم اسید آمینه ، سنتز انتقال دهنده عصبی ، سنتز بین سلولی کلاژن و بافت ، کاهش نفوذپذیری و شکنندگی مویرگی ، تسریع در لخته شدن خون ، تحریک عملکرد خون ، تسریع در آن می تواند باعث کاهش نفوذپذیری و شکنندگی های مویرگی ، تسریع در برابر انعطاف پذیری خون ، تحریک عملکرد خون ، تحریک عملکرد خون ، تحریک عملکرد خون ، تحریک خون ، تحریک خون ، تحریک خون ، تحریک خون ، تحریک خون ، تحریک خون ، تحریک خون و شکنندگی خون ، تحریک خون ، رشد گلبول های قرمز را تسریع کنید. افزایش جذب آهن در روده ، تولید مواد سرطان زا سرم نیتروسامین ها را کاهش می دهد. سموم خنثی سازی ، ترویج تولید آنتی بادی ها ، تقویت عملکرد سم زدایی بدن و مقاومت در برابر بیماری های عفونی ، و اثر آنتی هیستامین دارد. همچنین می تواند عملکرد عضله قلب را بهبود بخشد و تأثیر مهمی در بافت چشم دارد. عملکرد اصلی ویتامین C شرکت در شکل گیری و نگهداری کلاژن است ، بنابراین نقش مهمی در تشکیل استخوان ، بهبود زخم و حفظ لثه های سالم ، شرکت در واکنش های ردوکس در بدن ، ایفای نقش تحویل هیدروژن و شرکت در آن بازی می کند. تشکیل ماتریس بین سلولی. ویتامین C برای جلوگیری از خونریزی لثه ها ، دندانهای شل ، ملتحمه ، خونریزی شبکیه یا مغزی ، اسکوره و غیره مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین در بیماریهای عفونی حاد و مزمن برای تقویت مقاومت ، در هپاتیت حاد و مسمومیت مزمن با جیوه استفاده می شود و منجر به محافظت از جیوه می شود و منجر به محافظت از جیوه می شود. کبد ، در کم خونی های مختلف ، بیماریهای آلرژیک پوست ، برای ترویج بهبود زخم ، کاهش کلسترول ، به عنوان یک آنتی اکسیدان برای جلوگیری از آسیب توسط رادیکال های آزاد اکسیژن و غیره. علاوه بر این ، علاوه بر این نیز به عنوان یک غذا استفاده می شود ، علاوه بر این نیز به عنوان یک غذا استفاده می شود. عامل تقویت کننده مواد غذایی ، افزودنی خوراک و غیره. این یک ماده افزودنی با عملکرد دوگانه برای جلوگیری از ریکت ها و اسکوف است.
4. برنامه:
از آن می توان به عنوان ماده نگهدارنده میوه و سبزیجات و به عنوان آنتی اکسیدان برای ژامبون ، گوشت و آرد گندم سیاه استفاده کرد. به عنوان یک سورفاکتانت غیر یونی و مواد مغذی برای مراقبت از پوست و رشد مو استفاده می شود. به عنوان ضد عفونی کننده برای تمیز کردن لنز استفاده می شود. به عنوان یک نمک کلسیم ، می تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند و می تواند در هنگام استفاده در چای و نوشیدنی ، فشار خون را کاهش دهد.
1. برای تازه نگه داشتن مواد غذایی و جلوگیری از خراب شدن پروتئین استفاده می شود
2 سطح بالایی از VC را در بدن انسان ایجاد و حفظ کنید.
3 مکمل کلسیم برای ارگانیسم.
5. COA
|
Items
|
Standards
|
|
Appearance
|
White to slightly yellow
|
|
Identification
|
Positive
|
|
Assay
|
99.0 -101.0%
|
|
Specific optical rotation
|
+103°- +106°
|
|
Clarity of solution
|
Clear
|
|
pH (10%, W/V )
|
7.0-8.0
|
|
Loss on drying %
|
0.25 Max
|
|
Sulphate (mg/kg) %
|
150 Max
|
|
Total heavy metals %
|
0.001 Max
|
|
Lead %
|
0.0002 Max
|
|
Arsenic %
|
0.0003 Max
|
|
Mercury %
|
0.0001 Max
|
|
Zinc %
|
0.0025 Max
|
|
Copper %
|
0.0005 Max
|
|
Residual Solvents (as Menthanol) %
|
0.3 Max
|
|
Total plate count (cfu/g)
|
1000 Max
|
|
Yeasts & molds (cuf/g)
|
100 Max
|
|
E.coli/ g
|
Negative
|
|
Salmonella/ 25g
|
Negative
|
|
Staphylococcus aureus/ 25g
|
Negative
|
سبد خرید (0) 
اسکن برای بازدید
